Sănătate

Tendința de vară în scăderea în greutate - cât de sigură este dieta super ceto


De obicei, aportul de carbohidrați declanșează eliberarea insulinei hormonale, care ajută celulele să utilizeze glucoza pentru energie. Când sunteți supraaglomerat cu conținut ridicat de grăsimi, proteine ​​moderate și niveluri scăzute de carbohidrați, nivelul glucozei va rămâne stabil și insulina nu va crește. Cetonele reprezintă o bună sursă de combustibil. Mușchii dumneavoastră le pot metaboliza și corpul nu le poate stoca ca grăsimi corporale.

Meniu de meniu

Cel mai simplu mod de creștere a nivelului de cetone este să nu consumați mai mult de 20-50 grame de carbohidrați pe zi din alimente întregi, cum ar fi legumele, care afectează abia nivelul zahărului din sânge. Aproximativ 90% din calorii trebuie să provină din grăsimi, iar restul de 10% este împărțită între carbohidrați și proteine.

În timp ce legumele și unele brânzeturi conțin o cantitate mică de carbohidrați, majoritatea sunt valabile, cum ar fi untul, ouăle, fructele de mare, carnea de pasăre și carnea, care nu conțin practic carbohidrați. Cu toate acestea, un măr mijlociu conține 25 de grame de carbohidrați, în timp ce un Bagel are 48 de grame, iar o ceașcă de orez brun are 52 de grame; aceste alimente și alte surse de amidon și zahăr, inclusiv majoritatea fructelor, sunt interzise pe dieta ceto, deoarece ele măresc nivelurile de zahăr din sânge.

Cu toate acestea, deoarece o reducere a carbohidratilor poate duce la o deficienta de vitamine si minerale, trebuie sa consultati medicul daca puteti folosi aceasta dieta.

Din punct de vedere tehnic, dieta permite utilizarea majorității tipurilor de lichioruri și vinuri uscate, care conțin o cantitate mică de zahăr. Dar amintiți-vă că alcoolul conține cantități mari de carbohidrați și, deși nu interferează cu cetoza, nu este nevoie să vă implicați în băutură dacă obiectivul dvs. este de a pierde în greutate deoarece alcoolul este caloric și procesat în ficat, care nu poate oxida simultan grăsimea.

Rezultatul dietei

Reduce selectiv grăsimea corporală și salvează masa musculară. Dieta în sine, care include alimente bogate în grăsimi, proteine ​​și fibre, determină, de asemenea, scăderea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce vă face să muriți de foame. Ajută oamenii să-și regleze aportul alimentar, fără a limita porțiile. Cu toate acestea, se demonstrează că pierderea inițială în greutate este adesea rezultatul pierderii de lichid, nu de grăsime, deoarece pe această dietă organismul produce mai puțină insulină, iar insulina ajută corpul să rețină apa.

Contra dieta

Mulți nutriționiști avertizează că, de îndată ce vă opriți din urma dietei ceto, kilogramele vor reveni.

detoxicarea

Studiile arată că unele toxine care pot persista în țesutul adipos (mercur, plumb) sunt activate în timpul dietei ceto și intră în sânge.

convulsii

Dieta ketogenică a fost folosită pentru tratamentul epilepsiei pediatrice fără medicamente, deoarece cetoza ajută neuronii să funcționeze corect, atât prin suprimarea hiper-excitabilității, cât și prin inhibarea, ceea ce duce la convulsii.

diabet

Diabetul de tip 1 are nevoie de injecții cu insulină pentru a reduce zahărul în sânge, dar cetoza face același lucru cu un supliment alimentar.

Diabetul de tip 2, pe de altă parte, este, în general, intolerant la dieta ceto. Deoarece dieta ceto necesită foarte puțini carbohidrați.

cancer

In plus fata de chimioterapie sau radiatii, schimbarile alimentare care contribuie la cetoaza sunt, de asemenea, studiate pentru a imbunatati rezultatele cancerului. Acest lucru se datorează faptului că, spre deosebire de celulele sănătoase care pot utiliza cetonele pentru combustibil, unele celule canceroase necesită replicarea glucozei și au nevoie de insulină pentru ao absorbi. Deoarece ketoza reduce nivelul de insulină, o dietă hrănește celulele canceroase, încetinind în mod eficient creșterea lor.

Dacă alegeți sau nu să urmați această dietă este alegerea dvs. personală, dar acest sistem alimentar este cel mai potrivit pentru scopuri medicale.